Tudo Sobre Pistache: Sabor, Benefícios e Como Usar na Culinária
O pistache é uma das castanhas mais amadas e versáteis na culinária, conhecido por seu sabor único, levemente doce e salgado, e sua cor vibrante. Nativo do Oriente Médio e da Ásia Central, o pistache tem conquistado um lugar de destaque em pratos doces e salgados, além de ser um excelente snack saudável. Neste post, […]
Food Service: Como o setor de alimentos está reinventando o comércio online
Não é novidade que o varejo vem se beneficiando há muitos anos das vendas online. Não é de hoje que consumidores optam por comprar seus produtos diretamente em plataformas de e-commerce sem ter a necessidade da visita presencial. Eletrodomésticos, roupas, calçados e alimentos podem ser adquiridos facilmente pela internet em sites como amazon.com e shopee.com. […]
O guia completo sobre fermentação natural
A fermentação natural é um processo milenar que tem conquistado cada vez mais adeptos no universo da panificação. Ao contrário do fermento industrial, que contém aditivos e pode alterar o sabor e a textura do pão, a fermentação natural utiliza leveduras e bactérias presentes no ambiente, criando pães com sabor único, mais digestíveis e com […]
Como a inteligência artificial está transformando o e-commerce
Não é de hoje que ouvimos falar sobre o poder que as inteligências artificiais e a tecnologia teriam no varejo num futuro não muito distante. A novidade é que o futuro já chegou e a inteligência artificial (IA) está revolucionando o mundo os meios de consumo e compra não ficariam fora dessa. Em e-commerce as […]
